Arroz de coentros

Adoro coentros!!! Não tenho muito mais para dizer sobre este arrozinho, senão mesmo isto. Adoro coentros!!! 🙂

Ingredientes

– 350 gr de arroz agulha
– 1 mão cheia de coentros picados
– 2 dentes de alho
– 1 cebola pequena
– Sal qb
– Azeite qb

Versão com Bimby

Deitar a cebola e o alho no copo da Bimby e picar 5 seg/vel 9. Deitar o azeite e refogar 5 min/100º/vel 1. Retirar do copo e reservar dentro do cesto.

Em cima do refogado colocar os coentros picados.

Pesar 350 gr de arroz e lavar bem. Deitar o arroz no cesto, por cima do refogado e dos coentros e envolver bem. Colocar o cesto no copo, marcar 20 min/ 100º/ vel 4. É importante mexer umas 2 vezes através da abertura da tampa, com a espátula.

Quando terminar o tempo, retirar o arroz para um recipiente e servir.

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s