Salada Grega à moda lá de casa

Esta saladinha não é da minha autoria, mas é a especialidade do maridão. É muito simples, muito rápida de fazer e muito deliciosa!

Ingredientes
(para 2/3 pessoas)

– 4 tomates grandes e maduros
– Metade de uma embalagem de Queijo Feta Grego Dodoni (para mim é o melhor que há)
– 1 cebola pequena
– Rúcula selvagem
– Oregãos
– Azeite qb
– Vinagre qb

Corte a cebola em meias luas. Reserve.

Corte os tomates em pedaços pequenos. Reserve.

Num pirex junte a rúcula selvagem, os tomates cortados e a cebola. Adicione o queijo feta em pedaços cortados grosseiramente.

Deite bastantes oregãos. Tempere com azeite a gosto e um cheirinho de vinagre.

Dica: Às vezes damos-lhe um outro toque e acrescentamos quadradinhos de maçã.

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3 comments

  1. Olá, passei para conhecer o seu espaço e tenciono voltar pois já vi por cá muitas delicias…

    Esta saladinha por exemplo faria as minhas delicias, tem um excelente aspecto e com o calor que tem estado é mesmo o que apetece…

    Beijinhps

    1. Olá Isabel,
      Obrigada pela visita e pelo comentário! Espero que vá acompanhando e fico a aguardar mais comentários nas receitas que gostar.
      Aproveitei para espreitar o seu blog e….amei!!! Vou acompanhá-la sem dúvida. Já vi umas receitinhas bem boas para experimentar 😀

      Um beijinho e bons cozinhados!

      1. Apareça sempre pelo Blog do Chocolate e vá-me dizendo o que pensa das receitas que por lá publico também, vou gostar muito de a “ver” por lá !

        Beijinho grande 🙂

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