Granola com puré de frutas e espinafres

 Vale a pena!!! É a primeira coisa que tenho para vos dizer. É quase como comer um sumo detox com alguns ingredientes diferentes.

Ingredientes

  • 1 mão de espinafres baby

  • 1 talo pequeno de aipo

  • Meio abacate

  • 1 rodela de abacaxi

  • 1 banana

  • 1 colher de sopa de côco ralado

  • 1 colher de sopa de Maple Syrop (Xarope de Ácer)

  • 1 copo de sumo de maçã natural ou àgua

  • Granola Jordans de passas e amendoas

  • Bagas Goji

  • 1 colher de sopa de Sementes de Chia

Colocar num copo para triturar os espinafres, o aipo, algum abacaxi, meia banana, o abacate, o côco ralado e o sumo de maçã. Triturar tudo até ficar puré. Deitar o preparado num prato ou taça de cereais.

Por cima misturar a granola, o restante abacaxi em pequenos quadrados, as bagas goji, a meia banana cortada também em pequenos bocados e as sementes de Chia. Misturar tudo e comer na hora.

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